大豆是一种重要的粮油兼用农产品，在我国已有五千年栽培历史，它常用来榨油或者制作各种豆制品，那么5月大豆价格多少钱一斤？下面一起来看看。
一、5月大豆价格多少钱一斤？
黑龙江省：黑龙江哈尔滨市香坊区大豆2.65元/斤；黑龙江齐齐哈尔市依安县大豆2.52元/斤；黑龙江佳木斯市同江市大豆2.48元/斤；黑龙江黑河市五大连池市大豆2.73元/斤；黑龙江黑河市逊克县大豆2.6元/斤。
【资料图】
安徽省：安徽蚌埠市五河县大豆3.36元/斤；安徽安庆市宿松县大豆2.9元/斤；安徽亳州市利辛县大豆4.4元/斤。
山东省：山东潍坊市青州市大豆4元/斤；山东济宁市兖州区大豆3.2元/斤；山东临沂市兰山区大豆3.63元/斤；山东临沂市罗庄区大豆3.52元/斤。
河南省：河南开封市杞县大豆3.55元/斤；河南安阳市内黄县大豆3.6元/斤；河南商丘市柘城县大豆3.3元/斤；河南周口市淮阳区大豆3.43元/斤。
湖北省：湖北荆门市钟祥市大豆3.35元/斤；湖北荆州市公安县大豆3.4元/斤；湖北荆州市荆州区大豆3.01元/斤；湖北仙桃市仙桃市大豆3.55元/斤；湖北天门市天门市大豆3.34元/斤。
备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。
二、大豆什么时间收获？
大豆的收获时间，根据地域不同分布在9月初到10月初，中间能相差一个月。
大豆分为春大豆和夏大豆，春大豆，一般是在清明前后播种，以东北和内蒙为多，一年种植一季作物，正常情况下，收获时间大概在9月初。而夏大豆，播种时间一般在小麦收获后，以华东、华中、华南等为多，一年可种植两季作物，大豆的收获时间一般在9月底或者是10月初，这是根据播种时间和区域来决定的。
三、如何判断大豆成熟期？
1、看叶片：大豆和其他作物不太一样，它成熟后，叶片会脱落。
2、看茎杆：茎杆颜色由绿变黄，如果田间茎杆绿色占比不少，可以再等等。
3、看豆荚：豆荚的颜色也会由绿变黄，并且水分含量少，用手摇晃豆株，能听到籽粒的声响。
4、看田间：如果田间掉落的有炸裂的大豆，结合以上3点，就要及时收获了。
以上就是关于大豆价格的介绍了，大豆收获不要过早或过晚，过早不利于贮藏，产量低，过晚会炸荚，同样会造成减产。最好是在清晨有露水的时候收割，轻拿轻放。
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